LA FOURNEE D'ELO

ActifSiège social

Activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
Création: 15/12/2025

SIREN
SIRET (siège)
Forme juridique: SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA
Immatriculation (RNE): Inscrite le 15/12/2025
Capital social, greffe RCS: Voir sur Pappers

Diagnostic de zone · Boulangerie

Quartier Germaine-Servières, pour un nouveau commerce de ce métier

Ce score décrit la zone, pas l’établissement : ce n’est pas une note du commerce.

2,4/10

Déjà bien servi

quartier déjà bien serviplace pour un nouveau venu

Point de vigilance :Déjà 4 dans le quartier, 10 autres autour, dans un rayon d'1 km
1 863 habitants
Point de vigilance :18 ouvertures pour 30 fermetures du secteur en 3 ans à Marseille 15e Arrondissement (fermetures : 36 % des établissements)

Sur les 341 quartiers de population comparable des Bouches-du-Rhône, 96 % sont plus attractifs que le vôtre pour un nouveau concurrent.

Une partie du quartier est classée Quartier Prioritaire de la Ville (« La Visitation - Bassens ») : des exonérations fiscales et sociales sont possibles pour un commerce qui s'y implante, sous conditions.

Analyse complète du quartier →

Ce qu’il faut retenir

Point de vigilance :Marché théorique de 103 000 € par an et par établissement dans le quartier (repère départemental : 344 000 €).
Point favorable :Aucun concurrent ne s'est installé dans le quartier depuis votre ouverture.
Point de vigilance :83 % des établissements de boulangerie ouverts récemment dans la commune ont passé 3 ans (département : 85 %).

Votre position dans le quartier

410 000 €

dépensés par an dans le quartier

103 000 €

votre part, à marché également réparti

1 347 hab.

par établissement du secteur, à moins d'1 km

département : 1 562 hab. par établissement

Implantations de concurrents sur 10 ans

0 installé après vous

Analyse

Votre établissement est le 4e plus ancien des 4 établissements du secteur datés dans le quartier (depuis 2025). Votre plus proche concurrent recensé est à environ 370 m.

Concurrents directs (4 + 10 à moins d'1 km)

Nom	Adresse	Depuis
BOULANGERIE DU PONT	164 AV IBRAHIM ALI	2004
LA FOURNEE D'ELO Votre établissement	31 TRAVERSE DE LA CHEVRE	2025

2 autres dans le quartier, et 10 à moins d’1 km : liste détaillée et datée dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.

+ 2 autres dans le quartier, et 10 à moins d’1 kmAvec adresse, distance et année d’installation, dans l’étude (PDF)

Voir tous mes concurrents

Pour aller plus loin

Votre secteur tient-il à Marseille 15e Arrondissement ?83 % des ouvertures encore inscrites 3 ans après · 336 procédures collectives en 12 mois dans la commune, tous secteurs

Les chiffres de Marseille 15e Arrondissement

Actifs dans la commune

83 % dépt 85 %

Survie à 3 ans

Analyse

Le secteur tient moins bien à Marseille 15e Arrondissement que dans le reste du département (83 % de survie à 3 ans, contre 85 % en moyenne) : surveillez la concurrence et vos différenciants.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie : ouvertures / fermetures (Marseille 15e Arrondissement)

« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.

Défaillances récentes dans la commune (336 sur 12 mois)

Date	Nature	Entreprise
2026-10-27		M.C.C.M.B
2026-10-25		KOVERTE

Les autres annonces récentes et le bilan 12 mois : dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.

+ 8 autres annonces récentesAvec le bilan sur 12 mois, dans l’étude (PDF)

Voir les annonces récentes

Votre quartier en bref : Germaine-Servières1 863 habitants · niveau de vie médian 19 030 €/an

Habitants, revenus, passage

Marché stable

1 863

Habitants

19 030 €

Niveau de vie médian

Arrêts de transport

246

Élèves (1er degré)

14,4 €/m²

Loyer résidentiel

2 639 €/m²

Prix des ventes

Qui habite ici ?

moins de 15 ans19 %

15-29 ans19 %

30-44 ans16 %

45-64 ans29 %

65 ans et plus17 %

Analyse

1 logement autorisé depuis 3 ans : un environnement quasi stable. Le niveau de vie du quartier est +28 % par rapport à la moyenne de Marseille 15e Arrondissement.

Voir l’analyse complète du quartier →

Autour de vous dans le quartier3 activités qui apportent du passage, 2 en concurrence indirecte

Qui vous concurrence, qui vous amène du monde

vous concurrencent vous apportent du passage

2 épiceries
4 restauration rapides

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

2 café / bars
2 boucherie-charcuteries
3 écoles

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?L'ancienneté des établissements de votre secteur dans le quartier

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?

Et maintenant ?

L’étude complète en PDF · 79 € TTC

Prête pour votre banque, Bpifrance ou l’ADIE · paiement unique, sans compte

Concurrence complète et datée, défaillances récentes
Zone de chalandise et marché potentiel en €
Votre position : ancienneté, distance, part de marché, historique du local

Découvrir l'étude complète Feuilleter un exemple (PDF)

Ou le dossier complet à 149 € : l’étude, plus notre lecture argumentée et les chiffres clés pour votre banquier.

Analyser le quartier Ouvrir une boulangerie à Marseille 15e Arrondissement

LA FOURNEE D'ELO

ActifSiège social

Activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
Création: 15/12/2025

SIREN
SIRET (siège)
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Numéro de TVA
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Capital social, greffe RCS: Voir sur Pappers

Diagnostic de zone · Boulangerie

Quartier Germaine-Servières, pour un nouveau commerce de ce métier

Ce score décrit la zone, pas l’établissement : ce n’est pas une note du commerce.

2,4/10

Déjà bien servi

quartier déjà bien serviplace pour un nouveau venu

Point de vigilance :Déjà 4 dans le quartier, 10 autres autour, dans un rayon d'1 km
1 863 habitants
Point de vigilance :18 ouvertures pour 30 fermetures du secteur en 3 ans à Marseille 15e Arrondissement (fermetures : 36 % des établissements)

Sur les 341 quartiers de population comparable des Bouches-du-Rhône, 96 % sont plus attractifs que le vôtre pour un nouveau concurrent.

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Ce qu’il faut retenir

Point de vigilance :Marché théorique de 103 000 € par an et par établissement dans le quartier (repère départemental : 344 000 €).
Point favorable :Aucun concurrent ne s'est installé dans le quartier depuis votre ouverture.
Point de vigilance :83 % des établissements de boulangerie ouverts récemment dans la commune ont passé 3 ans (département : 85 %).

Votre position dans le quartier

410 000 €

dépensés par an dans le quartier

103 000 €

votre part, à marché également réparti

1 347 hab.

par établissement du secteur, à moins d'1 km

département : 1 562 hab. par établissement

Implantations de concurrents sur 10 ans

0 installé après vous

Analyse

Votre établissement est le 4e plus ancien des 4 établissements du secteur datés dans le quartier (depuis 2025). Votre plus proche concurrent recensé est à environ 370 m.

Concurrents directs (4 + 10 à moins d'1 km)

Nom	Adresse	Depuis
BOULANGERIE DU PONT	164 AV IBRAHIM ALI	2004
LA FOURNEE D'ELO Votre établissement	31 TRAVERSE DE LA CHEVRE	2025

2 autres dans le quartier, et 10 à moins d’1 km : liste détaillée et datée dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.

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Les chiffres de Marseille 15e Arrondissement

Actifs dans la commune

83 % dépt 85 %

Survie à 3 ans

Analyse

Le secteur tient moins bien à Marseille 15e Arrondissement que dans le reste du département (83 % de survie à 3 ans, contre 85 % en moyenne) : surveillez la concurrence et vos différenciants.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie : ouvertures / fermetures (Marseille 15e Arrondissement)

« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.

Défaillances récentes dans la commune (336 sur 12 mois)

Date	Nature	Entreprise
2026-10-27		M.C.C.M.B
2026-10-25		KOVERTE

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Habitants, revenus, passage

Marché stable

1 863

Habitants

19 030 €

Niveau de vie médian

Arrêts de transport

246

Élèves (1er degré)

14,4 €/m²

Loyer résidentiel

2 639 €/m²

Prix des ventes

Qui habite ici ?

moins de 15 ans19 %

15-29 ans19 %

30-44 ans16 %

45-64 ans29 %

65 ans et plus17 %

Analyse

1 logement autorisé depuis 3 ans : un environnement quasi stable. Le niveau de vie du quartier est +28 % par rapport à la moyenne de Marseille 15e Arrondissement.

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Autour de vous dans le quartier3 activités qui apportent du passage, 2 en concurrence indirecte

Qui vous concurrence, qui vous amène du monde

vous concurrencent vous apportent du passage

2 épiceries
4 restauration rapides

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

2 café / bars
2 boucherie-charcuteries
3 écoles

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Depuis quand la concurrence est-elle installée ?

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