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Mon Emplacement

Ouvrir un café ou un bar à Sainte-Maxime

5 quartiers de Sainte-Maxime (Var) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage.

Données publiques (Insee, Sirene, BPE) au 27 octobre 2026 · Gratuit, sans compte

Sommaire
  1. Combien de cafés et bars à Sainte-Maxime ?
  2. L'analyse MonEmplacement
  3. Les quartiers les mieux placés
  4. La santé du secteur
  5. Le marché potentiel
  6. Questions fréquentes
  7. Explorer aussi

Combien de cafés et bars à Sainte-Maxime ?

Sainte-Maxime compte 17 cafés et bars au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 11,8 pour 10 000 habitants (9,3 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 1 ouverture et 0 fermeture.

17

Établissements

11,8

Pour 10 000 habitants (dépt : 9,3)

1

Ouvertures sur 12 mois

0

Fermetures sur 12 mois

Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.30Z), recensement 2022 pour la population ; données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).

À Sainte-Maxime, le quartier le plus favorable pour ouvrir un café ou un bar est Basse Suane-Les Virgiles, avec un score d'opportunité de 8/10 : une opportunité nette.

L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,4/10).

Dans les quartiers analysés de la commune, 17 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).

Les quartiers les mieux placés à Sainte-Maxime

  1. 1
    Basse Suane-Les Virgiles1 concurrent sur place
  2. 2
  3. 3
    Le Capet4 concurrents sur place
  4. 4
    Ville-Les Saquèdes-Le Bouillonnet8 concurrents sur place
  5. 5
    Les Bouteillers1 concurrent sur place

La santé du secteur : café / bar à Sainte-Maxime

17

Actifs dans la commune

67 %

Survie à 3 ans (dépt : 73 %)

Ouvertures / fermetures par an

2023 : 1 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 2 ouvertures, 3 fermetures. 2025 : 2 ouvertures, 2 fermetures. 2026 : 1 ouvertures, 0 fermetures.

Le marché potentiel

Les 14 394 habitants de Sainte-Maxime dépensent environ 2,2 M€/an en café / bar, répartis aujourd’hui entre 17 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).

Questions fréquentes : ouvrir un café ou un bar à Sainte-Maxime

Où ouvrir un café ou un bar à Sainte-Maxime ?

À Sainte-Maxime, le quartier le plus favorable pour ouvrir un café ou un bar est Basse Suane-Les Virgiles, avec un score d'opportunité de 8/10. Autres quartiers bien placés : Nartelle-Noyer-Bellevue-Boulevard des Sardinaux, Le Capet, Ville-Les Saquèdes-Le Bouillonnet. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 27 octobre 2026.

Combien de cafés et bars y a-t-il à Sainte-Maxime ?

Sainte-Maxime compte 17 cafés et bars au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 11,8 pour 10 000 habitants (9,3 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 1 ouverture et 0 fermeture.

Quel est le marché potentiel pour un café ou un bar à Sainte-Maxime ?

Les 14 394 habitants de Sainte-Maxime dépensent environ 2,2 M€ par an en café / bar, répartis entre 17 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.

Le secteur café / bar tient-il bien à Sainte-Maxime ?

67 % des établissements du secteur café / bar ouverts entre 2019 et 2022 à Sainte-Maxime sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 73 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

Explorer aussi

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Avant de choisir : le guide pour ouvrir un café ou un bar : qualification, budget, étapes.

Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.