Ouvrir un fast-food à Marseille 11e Arrondissement
29 quartiers de Marseille 11e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 5 septembre 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 11e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Les Camoins, avec un score d'opportunité de 7,1/10 : de vraies options.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,3/10).
Dans l'ensemble de la commune, 164 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 11e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Les Camoins5 concurrents sur place
- 2Les Libérateurs5 concurrents sur place
- 3Les Accates3 concurrents sur place
- 4Saint-Menet3 concurrents sur place
- 5Bel Ombre17 concurrents sur place
- 6Valentine Village24 concurrents sur place
- 7La Millière5 concurrents sur place
- 8La Barasse9 concurrents sur place
21 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : restauration rapide à Marseille 11e Arrondissement
176
Actifs dans la commune
60 %
Survie à 3 ans (dépt : 60 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 31 ouvertures, 22 fermetures. 2024 : 28 ouvertures, 31 fermetures. 2025 : 37 ouvertures, 26 fermetures. 2026 : 21 ouvertures, 15 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 59 032 habitants de Marseille 11e Arrondissement dépensent environ 18 890 000 €/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 164 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un fast-food à Marseille 11e Arrondissement
- Où ouvrir un fast-food à Marseille 11e Arrondissement ?
- À Marseille 11e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Les Camoins, avec un score d'opportunité de 7,1/10. Autres quartiers bien placés : Les Camoins, Les Libérateurs, Les Accates. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 5 septembre 2026.
- Combien d'établissements du secteur restauration rapide y a-t-il à Marseille 11e Arrondissement ?
- 176 établissements du secteur restauration rapide sont recensés à Marseille 11e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 5 septembre 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un fast-food à Marseille 11e Arrondissement ?
- Les 59 032 habitants de Marseille 11e Arrondissement dépensent environ 18 890 000 € par an en restauration rapide, répartis entre 164 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur restauration rapide tient-il bien à Marseille 11e Arrondissement ?
- 60 % des établissements du secteur restauration rapide ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 11e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 60 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 5 septembre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.