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Mon Emplacement

Ouvrir une pâtisserie à Marseille 15e Arrondissement

33 quartiers de Marseille 15e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage.

Données publiques (Insee, Sirene, BPE) au 27 octobre 2026 · Gratuit, sans compte

Sommaire
  1. Combien de pâtisseries à Marseille 15e Arrondissement ?
  2. L'analyse MonEmplacement
  3. Les quartiers les mieux placés
  4. La santé du secteur
  5. Questions fréquentes
  6. Explorer aussi

Combien de pâtisseries à Marseille 15e Arrondissement ?

Marseille 15e Arrondissement compte 13 pâtisseries au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 1,6 pour 10 000 habitants (1,7 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 4 ouvertures et 1 fermeture.

13

Établissements

1,6

Pour 10 000 habitants (dépt : 1,7)

4

Ouvertures sur 12 mois

1

Fermetures sur 12 mois

Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 10.71D), recensement 2022 pour la population ; données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).

À Marseille 15e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une pâtisserie est Consolat, avec un score d'opportunité de 6,9/10 : de vraies options.

Aucun concurrent direct n'y est recensé à ce jour.

Dans les quartiers analysés de la commune, 10 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).

Les quartiers les mieux placés à Marseille 15e Arrondissement

  1. 1
    Consolataucun concurrent sur place
  2. 2
    Campagne Lévêque-Abattoirs1 concurrent sur place
  3. 3
    La Castellaneaucun concurrent sur place
  4. 4
    Plan d'Aou-Mimetaucun concurrent sur place
  5. 5
    La Bricardeaucun concurrent sur place
  6. 6
    Bernaboaucun concurrent sur place
  7. 7
    La Dauphine-Tilleulsaucun concurrent sur place
  8. 8
    Résidence Nordaucun concurrent sur place

25 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.

La santé du secteur : pâtisserie à Marseille 15e Arrondissement

13

Actifs dans la commune

40 %

Survie à 3 ans (dépt : 68 %)

Ouvertures / fermetures par an

2023 : 1 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 3 ouvertures, 2 fermetures. 2025 : 3 ouvertures, 1 fermetures. 2026 : 4 ouvertures, 1 fermetures.

Questions fréquentes : ouvrir une pâtisserie à Marseille 15e Arrondissement

Où ouvrir une pâtisserie à Marseille 15e Arrondissement ?

À Marseille 15e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une pâtisserie est Consolat, avec un score d'opportunité de 6,9/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Campagne Lévêque-Abattoirs, La Castellane, Plan d'Aou-Mimet. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 27 octobre 2026.

Combien de pâtisseries y a-t-il à Marseille 15e Arrondissement ?

Marseille 15e Arrondissement compte 13 pâtisseries au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 1,6 pour 10 000 habitants (1,7 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 4 ouvertures et 1 fermeture.

Le secteur pâtisserie tient-il bien à Marseille 15e Arrondissement ?

40 % des établissements du secteur pâtisserie ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 15e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 68 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

Explorer aussi

Passez de la ville au quartier

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Avant de choisir : le guide pour ouvrir une pâtisserie : qualification, budget, étapes.

Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.