LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE

ActifSiège social

Activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
Création: 08/12/2021
Effectif: 10 à 19 salariés

SIREN
SIRET (siège)
Forme juridique: SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA
Immatriculation (RNE): Inscrite le 08/12/2021
Capital social, greffe RCS: Voir sur Pappers

Diagnostic de zone · Boulangerie

Quartier La Bastide 1, pour un nouveau commerce de ce métier

Ce score décrit la zone, pas l’établissement : ce n’est pas une note du commerce.

4,9/10

Dans la moyenne du département

quartier déjà bien serviplace pour un nouveau venu

Point de vigilance :Déjà 3 dans le quartier, 3 autres autour, dans un rayon d'1 km
5 881 habitants (habitat dispersé)
29 ouvertures pour 18 fermetures du secteur en 3 ans à Bordeaux (fermetures : 13 % des établissements)

Sur les 73 quartiers de population comparable de la Gironde, 63 % sont plus attractifs que le vôtre pour un nouveau concurrent.

4 ans d’activité : le cap des 3 ans est derrière vous

Analyse complète du quartier →

Ce qu’il faut retenir

Point favorable :Marché théorique de 430 000 € par an et par établissement dans le quartier (repère départemental : 447 000 €).
1 concurrent s'est installé après vous.
Point favorable :83 % des établissements de boulangerie ouverts récemment dans la commune ont passé 3 ans (département : 82 %).

Votre position dans le quartier

1 290 000 €

dépensés par an dans le quartier

430 000 €

votre part, à marché également réparti

2 021 hab.

par établissement du secteur, à moins d'1 km

département : 2 037 hab. par établissement

Implantations de concurrents sur 10 ans

1 installé après vous

Analyse

Votre établissement est le plus ancien des 3 établissements du secteur datés dans le quartier (depuis 2021). Votre plus proche concurrent recensé est à environ 550 m.

Concurrents directs (3 + 3 à moins d'1 km)

Nom	Adresse	Depuis
FREDI	QUAI DE BRAZZA	2025
LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE Votre établissement	87 QUAI DES QUEYRIES	2021

1 autre dans le quartier, et 3 à moins d’1 km : liste détaillée et datée dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.

+ 1 autre dans le quartier, et 3 à moins d’1 kmAvec adresse, distance et année d’installation, dans l’étude (PDF)

Voir tous mes concurrents

Pour aller plus loin

Votre secteur tient-il à Bordeaux ?83 % des ouvertures encore inscrites 3 ans après · 1595 procédures collectives en 12 mois dans la commune, tous secteurs

Les chiffres de Bordeaux

123

Actifs dans la commune

83 % dépt 82 %

Survie à 3 ans

Analyse

Le secteur tient mieux à Bordeaux que dans le reste du département (83 % de survie à 3 ans, contre 82 % en moyenne) : un signal plutôt rassurant pour votre activité.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie : ouvertures / fermetures (Bordeaux)

« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.

Défaillances récentes dans la commune (1595 sur 12 mois)

Date	Nature	Entreprise
2026-10-27		Sol Land
2026-10-25		3 BRO'S

Les autres annonces récentes et le bilan 12 mois : dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.

+ 8 autres annonces récentesAvec le bilan sur 12 mois, dans l’étude (PDF)

Voir les annonces récentes

Votre quartier en bref : La Bastide 15 881 habitants · niveau de vie médian 23 090 €/an

Habitants, revenus, passage

Marché stable

5 881

Habitants

23 090 €

Niveau de vie médian

Arrêts de transport

733

Élèves (1er degré)

15,7 €/m²

Loyer résidentiel

4 480 €/m²

Prix des ventes

Qui habite ici ?

moins de 15 ans14 %

15-29 ans30 %

30-44 ans25 %

45-64 ans20 %

65 ans et plus11 %

Analyse

737 logements autorisés depuis 3 ans, soit ≈ +1 550 habitants à venir : de futurs clients, mais aussi de la place pour un nouveau concurrent. Le niveau de vie du quartier est -7 % par rapport à la moyenne de Bordeaux.

Voir l’analyse complète du quartier →

Autour de vous dans le quartier4 activités qui apportent du passage, 2 en concurrence indirecte

Qui vous concurrence, qui vous amène du monde

vous concurrencent vous apportent du passage

2 épiceries
23 restauration rapides

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

11 crèches
6 café / bars
1 bureau de tabac
35 écoles

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?L'ancienneté des établissements de votre secteur dans le quartier

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?

Et maintenant ?

L’étude complète en PDF · 79 € TTC

Prête pour votre banque, Bpifrance ou l’ADIE · paiement unique, sans compte

Concurrence complète et datée, défaillances récentes
Zone de chalandise et marché potentiel en €
Votre position : ancienneté, distance, part de marché, historique du local

Découvrir l'étude complète Feuilleter un exemple (PDF)

Ou le dossier complet à 149 € : l’étude, plus notre lecture argumentée et les chiffres clés pour votre banquier.

Analyser le quartier Ouvrir une boulangerie à Bordeaux

LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE

ActifSiège social

Activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
Création: 08/12/2021
Effectif: 10 à 19 salariés

SIREN
SIRET (siège)
Forme juridique: SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA
Immatriculation (RNE): Inscrite le 08/12/2021
Capital social, greffe RCS: Voir sur Pappers

Diagnostic de zone · Boulangerie

Quartier La Bastide 1, pour un nouveau commerce de ce métier

Ce score décrit la zone, pas l’établissement : ce n’est pas une note du commerce.

4,9/10

Dans la moyenne du département

quartier déjà bien serviplace pour un nouveau venu

Point de vigilance :Déjà 3 dans le quartier, 3 autres autour, dans un rayon d'1 km
5 881 habitants (habitat dispersé)
29 ouvertures pour 18 fermetures du secteur en 3 ans à Bordeaux (fermetures : 13 % des établissements)

Sur les 73 quartiers de population comparable de la Gironde, 63 % sont plus attractifs que le vôtre pour un nouveau concurrent.

4 ans d’activité : le cap des 3 ans est derrière vous

Analyse complète du quartier →

Ce qu’il faut retenir

Point favorable :Marché théorique de 430 000 € par an et par établissement dans le quartier (repère départemental : 447 000 €).
1 concurrent s'est installé après vous.
Point favorable :83 % des établissements de boulangerie ouverts récemment dans la commune ont passé 3 ans (département : 82 %).

Votre position dans le quartier

1 290 000 €

dépensés par an dans le quartier

430 000 €

votre part, à marché également réparti

2 021 hab.

par établissement du secteur, à moins d'1 km

département : 2 037 hab. par établissement

Implantations de concurrents sur 10 ans

1 installé après vous

Analyse

Votre établissement est le plus ancien des 3 établissements du secteur datés dans le quartier (depuis 2021). Votre plus proche concurrent recensé est à environ 550 m.

Concurrents directs (3 + 3 à moins d'1 km)

Nom	Adresse	Depuis
FREDI	QUAI DE BRAZZA	2025
LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE Votre établissement	87 QUAI DES QUEYRIES	2021

1 autre dans le quartier, et 3 à moins d’1 km : liste détaillée et datée dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.

+ 1 autre dans le quartier, et 3 à moins d’1 kmAvec adresse, distance et année d’installation, dans l’étude (PDF)

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Votre secteur tient-il à Bordeaux ?83 % des ouvertures encore inscrites 3 ans après · 1595 procédures collectives en 12 mois dans la commune, tous secteurs

Les chiffres de Bordeaux

123

Actifs dans la commune

83 % dépt 82 %

Survie à 3 ans

Analyse

Le secteur tient mieux à Bordeaux que dans le reste du département (83 % de survie à 3 ans, contre 82 % en moyenne) : un signal plutôt rassurant pour votre activité.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie : ouvertures / fermetures (Bordeaux)

« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.

Défaillances récentes dans la commune (1595 sur 12 mois)

Date	Nature	Entreprise
2026-10-27		Sol Land
2026-10-25		3 BRO'S

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Habitants, revenus, passage

Marché stable

5 881

Habitants

23 090 €

Niveau de vie médian

Arrêts de transport

733

Élèves (1er degré)

15,7 €/m²

Loyer résidentiel

4 480 €/m²

Prix des ventes

Qui habite ici ?

moins de 15 ans14 %

15-29 ans30 %

30-44 ans25 %

45-64 ans20 %

65 ans et plus11 %

Analyse

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Autour de vous dans le quartier4 activités qui apportent du passage, 2 en concurrence indirecte

Qui vous concurrence, qui vous amène du monde

vous concurrencent vous apportent du passage

2 épiceries
23 restauration rapides

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

11 crèches
6 café / bars
1 bureau de tabac
35 écoles

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?L'ancienneté des établissements de votre secteur dans le quartier

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?

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