Combien de fast-foods à Grasse ?
Grasse compte 170 fast-foods au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 34,9 pour 10 000 habitants (41,4 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 26 ouvertures et 19 fermetures.
170
Établissements
34,9
Pour 10 000 habitants (dépt : 41,4)
26
Ouvertures sur 12 mois (+86 % sur un an)
19
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.10C), recensement 2022 pour la population ; données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Grasse, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Le Plan, avec un score d'opportunité de 8/10 : une opportunité nette.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 7,3/10).
Dans les quartiers analysés de la commune, 157 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Grasse
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Le Plan19 concurrents sur place
- 2Saint-Mathieu6 concurrents sur place
- 3Saint-Jacques Sud3 concurrents sur place
- 4Les Aspres12 concurrents sur place
- 5Secteur Sauvegardé29 concurrents sur place
- 6Magagnosc1 concurrent sur place
- 7Saint-Jacques Nord6 concurrents sur place
- 8Saint-Antoine5 concurrents sur place
9 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : restauration rapide à Grasse
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.170
Actifs dans la commune
57 %
Survie à 3 ans (dépt : 64 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 26 ouvertures, 22 fermetures. 2024 : 23 ouvertures, 30 fermetures. 2025 : 18 ouvertures, 19 fermetures. 2026 : 22 ouvertures, 11 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 48 669 habitants de Grasse dépensent environ 16 M€/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 157 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir un fast-food à Grasse
Où ouvrir un fast-food à Grasse ?
À Grasse, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Le Plan, avec un score d'opportunité de 8/10. Autres quartiers bien placés : Saint-Mathieu, Saint-Jacques Sud, Les Aspres. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 27 octobre 2026.
Combien de fast-foods y a-t-il à Grasse ?
Grasse compte 170 fast-foods au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 34,9 pour 10 000 habitants (41,4 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 26 ouvertures et 19 fermetures.
Quel est le marché potentiel pour un fast-food à Grasse ?
Les 48 669 habitants de Grasse dépensent environ 16 M€ par an en restauration rapide, répartis entre 157 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur restauration rapide tient-il bien à Grasse ?
57 % des établissements du secteur restauration rapide ouverts entre 2019 et 2022 à Grasse sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 64 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Passez de la ville au quartier
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Avant de choisir : le guide pour ouvrir un fast-food : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.