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Mon Emplacement

Ouvrir une pâtisserie à Marseille 13e Arrondissement

35 quartiers de Marseille 13e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage.

Données publiques (Insee, Sirene, BPE) au 27 octobre 2026 · Gratuit, sans compte

Sommaire
  1. Combien de pâtisseries à Marseille 13e Arrondissement ?
  2. L'analyse MonEmplacement
  3. Les quartiers les mieux placés
  4. La santé du secteur
  5. Questions fréquentes
  6. Explorer aussi

Combien de pâtisseries à Marseille 13e Arrondissement ?

Marseille 13e Arrondissement compte 12 pâtisseries au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 1,3 pour 10 000 habitants (1,7 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 2 ouvertures et 0 fermeture.

12

Établissements

1,3

Pour 10 000 habitants (dépt : 1,7)

2

Ouvertures sur 12 mois

0

Fermetures sur 12 mois

Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 10.71D), recensement 2022 pour la population ; données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).

À Marseille 13e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une pâtisserie est Les Olives Village, avec un score d'opportunité de 6,7/10 : de vraies options.

Aucun concurrent direct n'y est recensé à ce jour.

Dans les quartiers analysés de la commune, 9 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).

Les quartiers les mieux placés à Marseille 13e Arrondissement

  1. 1
    Les Olives Villageaucun concurrent sur place
  2. 2
    Château-Gombert-Fumadeaucun concurrent sur place
  3. 3
    Oliviers-Lauriersaucun concurrent sur place
  4. 4
    La Baronneaucun concurrent sur place
  5. 5
    Ravelle-Mont Riantaucun concurrent sur place
  6. 6
    La Marieaucun concurrent sur place
  7. 7
    Château-Gombert-Technopoleaucun concurrent sur place
  8. 8
    Frais Vallonaucun concurrent sur place

27 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.

La santé du secteur : pâtisserie à Marseille 13e Arrondissement

12

Actifs dans la commune

80 %

Survie à 3 ans (dépt : 68 %)

Ouvertures / fermetures par an

2023 : 2 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 2 ouvertures, 2 fermetures. 2025 : 2 ouvertures, 2 fermetures. 2026 : 2 ouvertures, 0 fermetures.

Questions fréquentes : ouvrir une pâtisserie à Marseille 13e Arrondissement

Où ouvrir une pâtisserie à Marseille 13e Arrondissement ?

À Marseille 13e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une pâtisserie est Les Olives Village, avec un score d'opportunité de 6,7/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Château-Gombert-Fumade, Oliviers-Lauriers, La Baronne. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 27 octobre 2026.

Combien de pâtisseries y a-t-il à Marseille 13e Arrondissement ?

Marseille 13e Arrondissement compte 12 pâtisseries au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 1,3 pour 10 000 habitants (1,7 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 2 ouvertures et 0 fermeture.

Le secteur pâtisserie tient-il bien à Marseille 13e Arrondissement ?

80 % des établissements du secteur pâtisserie ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 13e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 68 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

Explorer aussi

Passez de la ville au quartier

Le diagnostic gratuit du quartier Les Olives Village détaille la concurrence, la clientèle et le passage ; l’étude complète en fait un dossier pour votre banque.

Avant de choisir : le guide pour ouvrir une pâtisserie : qualification, budget, étapes.

Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.