Combien de boulangeries à Lyon 3e Arrondissement ?
Lyon 3e Arrondissement compte 59 boulangeries au 5 novembre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 5,8 pour 10 000 habitants (5,4 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 2 ouvertures et 3 fermetures.
59
Établissements
5,8
Pour 10 000 habitants (dépt : 5,4)
2
Ouvertures sur 12 mois (−82 % sur un an)
3
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 10.71C), recensement 2022 pour la population ; données au 5 novembre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Lyon 3e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Monchat-Bonnand, avec un score d'opportunité de 5,6/10 : un marché à choisir avec soin.
Dans les quartiers analysés de la commune, 58 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Lyon 3e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Monchat-Bonnand1 concurrent sur place
- 2Chaussagne Desgenettesaucun concurrent sur place
- 3Villette-Paul Bert2 concurrents sur place
- 4Trarieux-Lacassagne2 concurrents sur place
- 5Mutualité-Liberté6 concurrents sur place
- 6Paul Bert-Maisons Neuves1 concurrent sur place
- 7Richard Vitton-Docteur Long3 concurrents sur place
- 8Part Dieu4 concurrents sur place
22 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : boulangerie à Lyon 3e Arrondissement
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.59
Actifs dans la commune
93 %
Survie à 3 ans (dépt : 84 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 1 ouvertures, 1 fermetures. 2024 : 7 ouvertures, 2 fermetures. 2025 : 11 ouvertures, 9 fermetures. 2026 : 2 ouvertures, 1 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 101 524 habitants de Lyon 3e Arrondissement dépensent environ 22 M€/an en boulangerie, répartis aujourd’hui entre 58 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir une boulangerie à Lyon 3e Arrondissement
Où ouvrir une boulangerie à Lyon 3e Arrondissement ?
À Lyon 3e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Monchat-Bonnand, avec un score d'opportunité de 5,6/10. Autres quartiers bien placés : Chaussagne Desgenettes, Villette-Paul Bert, Trarieux-Lacassagne. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 5 novembre 2026.
Combien de boulangeries y a-t-il à Lyon 3e Arrondissement ?
Lyon 3e Arrondissement compte 59 boulangeries au 5 novembre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 5,8 pour 10 000 habitants (5,4 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 2 ouvertures et 3 fermetures.
Quel est le marché potentiel pour une boulangerie à Lyon 3e Arrondissement ?
Les 101 524 habitants de Lyon 3e Arrondissement dépensent environ 22 M€ par an en boulangerie, répartis entre 58 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur boulangerie tient-il bien à Lyon 3e Arrondissement ?
93 % des établissements du secteur boulangerie ouverts entre 2019 et 2022 à Lyon 3e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 84 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
Explorer aussi
Où s’installer à Lyon 3e Arrondissement : tous les quartiers analysés : le diagnostic de la commune, activité par activité.
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les communes voisines
Lyon 6e ArrondissementVilleurbanneLyon 8e ArrondissementLyon 7e ArrondissementLyon 2e Arrondissement
Un autre projet à Lyon 3e Arrondissement
PâtisserieBoucherie-charcuterieCharcuterieÉpicerieSupérettePrimeurPoissonnerieCavisteTraiteurRestaurantRestauration rapideCafé / barPharmacieMédecin généralisteDentisteKiné / paramédicalCabinet infirmierOpticienVétérinaireSalon de coiffureInstitut de beautéPressing / laverieFleuristeBureau de tabacAgence de voyagesAuto-écoleCrècheLibrairieMagasin de sportMagasin de jouetsSalle de sportBoutique de vêtementsMagasin de chaussuresBijouterieCordonnerieGarage automobile
Passez de la ville au quartier
Le diagnostic gratuit du quartier Monchat-Bonnand détaille la concurrence, la clientèle et le passage ; l’étude complète en fait un dossier pour votre banque.
Avant de choisir : le guide pour ouvrir une boulangerie : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 5 novembre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.