Combien de fast-foods à Pessac ?
Pessac compte 141 fast-foods au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 21,1 pour 10 000 habitants (28,6 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 17 ouvertures et 17 fermetures.
141
Établissements
21,1
Pour 10 000 habitants (dépt : 28,6)
17
Ouvertures sur 12 mois (0 % sur un an)
17
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.10C), recensement 2022 pour la population ; données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Pessac, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Cap de Bos, avec un score d'opportunité de 6,5/10 : de vraies options.
Dans les quartiers analysés de la commune, 136 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Pessac
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Cap de Bos1 concurrent sur place
- 2France10 concurrents sur place
- 3Candau2 concurrents sur place
- 4L'Alouette9 concurrents sur place
- 53 maucun concurrent sur place
- 6Bellegrave12 concurrents sur place
- 7Le Bourg20 concurrents sur place
- 8Parc Industriel32 concurrents sur place
14 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : restauration rapide à Pessac
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.141
Actifs dans la commune
62 %
Survie à 3 ans (dépt : 62 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 22 ouvertures, 15 fermetures. 2024 : 21 ouvertures, 26 fermetures. 2025 : 21 ouvertures, 21 fermetures. 2026 : 13 ouvertures, 7 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 66 878 habitants de Pessac dépensent environ 21 M€/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 136 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir un fast-food à Pessac
Où ouvrir un fast-food à Pessac ?
À Pessac, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Cap de Bos, avec un score d'opportunité de 6,5/10. Autres quartiers bien placés : France, Candau, L'Alouette. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 27 octobre 2026.
Combien de fast-foods y a-t-il à Pessac ?
Pessac compte 141 fast-foods au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 21,1 pour 10 000 habitants (28,6 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 17 ouvertures et 17 fermetures.
Quel est le marché potentiel pour un fast-food à Pessac ?
Les 66 878 habitants de Pessac dépensent environ 21 M€ par an en restauration rapide, répartis entre 136 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur restauration rapide tient-il bien à Pessac ?
62 % des établissements du secteur restauration rapide ouverts entre 2019 et 2022 à Pessac sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 62 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Avant de choisir : le guide pour ouvrir un fast-food : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.