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Mon Emplacement

Ouvrir un fast-food à Mérignac

26 quartiers de Mérignac (Gironde) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage.

Données publiques (Insee, Sirene, BPE) au 27 octobre 2026 · Gratuit, sans compte

Sommaire
  1. Combien de fast-foods à Mérignac ?
  2. L'analyse MonEmplacement
  3. Les quartiers les mieux placés
  4. La santé du secteur
  5. Le marché potentiel
  6. Questions fréquentes
  7. Explorer aussi

Combien de fast-foods à Mérignac ?

Mérignac compte 196 fast-foods au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 25,4 pour 10 000 habitants (28,6 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 24 ouvertures et 25 fermetures.

196

Établissements

25,4

Pour 10 000 habitants (dépt : 28,6)

24

Ouvertures sur 12 mois (−38 % sur un an)

25

Fermetures sur 12 mois

Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.10C), recensement 2022 pour la population ; données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).

À Mérignac, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Zone Aéroportuaire, avec un score d'opportunité de 6,4/10 : de vraies options.

Dans les quartiers analysés de la commune, 179 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).

Les quartiers les mieux placés à Mérignac

  1. 1
    Zone Aéroportuaire3 concurrents sur place
  2. 2
    Capeyron 32 concurrents sur place
  3. 3
    Beutre11 concurrents sur place
  4. 4
    Piquey13 concurrents sur place
  5. 5
    La Glacière11 concurrents sur place
  6. 6
    Centre Ville 21 concurrent sur place
  7. 7
    Zone Commerciale Chemin Long30 concurrents sur place
  8. 8
    Arlac 26 concurrents sur place

18 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.

La santé du secteur : restauration rapide à Mérignac

196

Actifs dans la commune

59 %

Survie à 3 ans (dépt : 62 %)

Ouvertures / fermetures par an

2023 : 36 ouvertures, 35 fermetures. 2024 : 36 ouvertures, 27 fermetures. 2025 : 35 ouvertures, 30 fermetures. 2026 : 17 ouvertures, 11 fermetures.

Le marché potentiel

Les 77 135 habitants de Mérignac dépensent environ 25 M€/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 179 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).

Questions fréquentes : ouvrir un fast-food à Mérignac

Où ouvrir un fast-food à Mérignac ?

À Mérignac, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Zone Aéroportuaire, avec un score d'opportunité de 6,4/10. Autres quartiers bien placés : Capeyron 3, Beutre, Piquey. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 27 octobre 2026.

Combien de fast-foods y a-t-il à Mérignac ?

Mérignac compte 196 fast-foods au 27 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 25,4 pour 10 000 habitants (28,6 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 24 ouvertures et 25 fermetures.

Quel est le marché potentiel pour un fast-food à Mérignac ?

Les 77 135 habitants de Mérignac dépensent environ 25 M€ par an en restauration rapide, répartis entre 179 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.

Le secteur restauration rapide tient-il bien à Mérignac ?

59 % des établissements du secteur restauration rapide ouverts entre 2019 et 2022 à Mérignac sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 62 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

Explorer aussi

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Avant de choisir : le guide pour ouvrir un fast-food : qualification, budget, étapes.

Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 27 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.