Ouvrir un traiteur à Marseille 4e Arrondissement
19 quartiers de Marseille 4e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 5 septembre 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 4e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Sainte-Agnès, avec un score d'opportunité de 2,9/10 : un marché déjà bien couvert.
Dans l'ensemble de la commune, 38 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 4e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Sainte-Agnès2 concurrents sur place
- 2Les Nouveaux Chartreux3 concurrents sur place
- 3Blancarde Rougier1 concurrent sur place
- 4Beausoleil1 concurrent sur place
- 5Pautrieraucun concurrent sur place
- 6Trois Frères Carasso3 concurrents sur place
- 7Poucel Blancarde1 concurrent sur place
- 8Chartreux Arrasaucun concurrent sur place
11 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : traiteur à Marseille 4e Arrondissement
54
Actifs dans la commune
44 %
Survie à 3 ans (dépt : 62 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 11 ouvertures, 4 fermetures. 2024 : 14 ouvertures, 4 fermetures. 2025 : 13 ouvertures, 13 fermetures. 2026 : 12 ouvertures, 1 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 49 744 habitants de Marseille 4e Arrondissement dépensent environ 3 480 000 €/an en traiteur, répartis aujourd’hui entre 38 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un traiteur à Marseille 4e Arrondissement
- Où ouvrir un traiteur à Marseille 4e Arrondissement ?
- À Marseille 4e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Sainte-Agnès, avec un score d'opportunité de 2,9/10. Autres quartiers bien placés : Sainte-Agnès, Les Nouveaux Chartreux, Blancarde Rougier. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 5 septembre 2026.
- Combien d'établissements du secteur traiteur y a-t-il à Marseille 4e Arrondissement ?
- 54 établissements du secteur traiteur sont recensés à Marseille 4e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 5 septembre 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un traiteur à Marseille 4e Arrondissement ?
- Les 49 744 habitants de Marseille 4e Arrondissement dépensent environ 3 480 000 € par an en traiteur, répartis entre 38 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur traiteur tient-il bien à Marseille 4e Arrondissement ?
- 44 % des établissements du secteur traiteur ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 4e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 62 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 5 septembre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.