Ouvrir un restaurant à Marseille 1er Arrondissement
18 quartiers de Marseille 1er Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 5 septembre 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 1er Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Colbert-Providence, avec un score d'opportunité de 2,4/10 : un marché déjà bien couvert.
Dans l'ensemble de la commune, 372 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 1er Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Colbert-Providence13 concurrents sur place
- 2Bernard du Bois15 concurrents sur place
- 3Joseph Thierry13 concurrents sur place
- 4Gare de l'Est34 concurrents sur place
- 5d'Estienne d'Orves149 concurrents sur place
- 6Gymnase17 concurrents sur place
- 7Gambetta26 concurrents sur place
- 8Saint-Ferréol34 concurrents sur place
10 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : restaurant à Marseille 1er Arrondissement
388
Actifs dans la commune
49 %
Survie à 3 ans (dépt : 70 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 31 ouvertures, 41 fermetures. 2024 : 53 ouvertures, 71 fermetures. 2025 : 52 ouvertures, 44 fermetures. 2026 : 22 ouvertures, 55 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 38 482 habitants de Marseille 1er Arrondissement dépensent environ 18 470 000 €/an en restaurant, répartis aujourd’hui entre 372 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un restaurant à Marseille 1er Arrondissement
- Où ouvrir un restaurant à Marseille 1er Arrondissement ?
- À Marseille 1er Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Colbert-Providence, avec un score d'opportunité de 2,4/10. Autres quartiers bien placés : Colbert-Providence, Bernard du Bois, Joseph Thierry. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 5 septembre 2026.
- Combien d'établissements du secteur restaurant y a-t-il à Marseille 1er Arrondissement ?
- 388 établissements du secteur restaurant sont recensés à Marseille 1er Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 5 septembre 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un restaurant à Marseille 1er Arrondissement ?
- Les 38 482 habitants de Marseille 1er Arrondissement dépensent environ 18 470 000 € par an en restaurant, répartis entre 372 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur restaurant tient-il bien à Marseille 1er Arrondissement ?
- 49 % des établissements du secteur restaurant ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 1er Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 70 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 5 septembre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.